Frizzante Gelber Muskateller 2023
„Hellgelb mit leichten Grünreflexen, großartige Aromatik in der Nase nach Trauben und Marillenröster. Am Gaumen trocken mit einer jugendlichen, leichtfüßigen Säure und einer Potpourri von Steinobst. Traumhafter Sommeraperitif! “, Dipl. Sommelier Harald Wurm.
Trinkreife:
1-3 Jahre bei 6 – 8° C
Alc. 12 vol. %
€ 9,50
Enthält 20% MwSt. AT
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Prämierungen:
Beschreibung
Speisenbegleitung:
Sehr schön solo oder als Aperitif, genau so zu Obstsalat, Ziegenkäse oder Frucht-Sorbets. Traumhafter Sommeraperitif!
Lage & Ausbau:
Für diesen Frizzante nehmen wir einen Teil der Gelben Muskateller Trauben aus der Riede Rösslberg. Hier werden sie besonders fruchtig, was gerade für einen Frizzante sehr charmant ist. Mit 4 bar Druck zeigt er angenehme Perlage und feines Mousseaux.
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